Hari Gizi Nasional diperingati setiap tanggal 25 Januari , HGN merupakan momen yang penting untuk mengingatkan masyarakat tentang peran gizi dalam meningkatkan kualitas hidup. Peringatan ini tidak hanya sekadar simbol, tetapi juga cerminan komitmen bangsa Indonesia dalam menangani masalah gizi yang masih menjadi tantangan hingga saat ini.
Sejarah Hari Gizi Nasional
Hari Gizi Nasional pertama kali diperinati pada tahun 1960, tanggal 25 Januari dipilih untuk menghormati berdirinya Lembaga Makanan Rakyat ( LMR ), yang selanjutnya menjadi Institut Gizi. Pendiri lembaga ini adalah Profesor Poorwo Sudarmo, seorang tokoh penting dalam dunia kesehatan masyarakat yang dikenal sebagai “ Bapak Gizi Indonesia”.
Tema Hari Gizi Nasional 2025
Berdasarkan 'Panduan Hari Gizi Nasional (HGN) 2025' resmi Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, Hari Gizi Nasional (HGN) 2025 mengangkat tema "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat" dengan slogan "Makan Bergizi, Keluarga Sehat".
Gizi yang optimal sangat penting untuk pertumbuhan normal serta perkembangan fisik dan kecerdasan bayi, anak-anak, serta seluruh kelompok umur. Gizi baik membuat berat badan normal atau sehat, tubuh tidak mudah terkena penyakit infeksi, produktivitas kerja meningkat serta terlindung dari penyakit kronis dan kematian dini.
Agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit kronis atau penyakit tidak menular terkait gizi, maka pola makan masyarakat perlu ditingkatkan ke arah konsumsi gizi
seimbang.
Gizi seimbang adalah kombinasi menu makanan sehari-hari yang mengandung seluruh zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Isi Piringku adalah panduan kebutuhan gizi harian seimbang, yang lahir dari perkembangan ilmu dan penyempurnaan para ahli gizi, dan disusun oleh Kementerian Kesehatan RI.
Merujuk pada Isi Piringku, setiap kali makan, 50 persen piring diisi dengan sayur dan buah, sedangkan 50 persen lainnya diisi dengan makanan pokok dan lauk pauk. Isi Piringku juga memuat ajakan untuk mengonsumsi 8 gelas air setiap hari, melakukan aktivitas fisik 30 menit setiap hari, dan mencuci tangan dengan air dan sabun sebelum dan setelah makan.
Gizi seimbang merupakan fondasi penting untuk mewujudkan Generasi Indonesia Emas yang sehat, cerdas, dan produktif. Dengan menerapkan Isi Piringku, kita dapat memastikan asupan nutrisi yang optimal untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak, serta mencegah berbagai masalah kesehatan.
Tujuan Hari Gizi Nasional 2025
1. Menyebarluaskan informasi kepada masyarakat tentang pentingnya memilih dan mengonsumsi makanan bergizi untuk keluarga.
2. Meningkatkan komitmen seluruh pihak baik dari Pemerintah, Organisasi Profesi, Akademisi, Dunia Usaha dan Mitra Pembangunan dalam upaya peningkatan konsumsi makanan bergizi untuk keluarga
Disusun oleh :
PUTU MAHAYANI,S.Gz.